Dagens tårta!

Denna tårta var en av mina första. Vi var några ur mammagruppen som skulle ha tacokväll och jag tog med mig tårta som dessert. Browniebottnar med hallonmousse och mjölkchokladmousse inuti. Täckt med hemmagjord chokladmarschmallowfondant ( MMF). Supergod men svår att jobba med. Kanske den buckligaste tårta jag gjort :-) Men jag brukar tänka som så när det inte blir som jag tänkt mig att man får ta det som konstnärliga utmaningar och dekorera så uppmärsamheten dras till något annat.