17 jan. 2011

Dagens tårta!




Igår var en slappardag utan dator men idag tar jag nya tag!

Här kommer en favorittårta som jag gjorde till min brors 40-årsdag. Draken tog sisådär 15 timmar att göra med alla detaljer och själva tårtan kanske 5.
Drakkroppen är gjord av RKT ( rice krispie treats) - en mix av rice krispies och smälta marshmallows. Mycket formbart och smidigt material för större figurer. Tårtan är fylld med hallonmousse och mjölkchokladmousse mellan chokladbottnar. Täckt med chokladsugarpaste.
När draken äntligen var klar lyckades jag tappa den i golvet så den gick sönder....men det gick som tur var att reparera hjälpligt.

Ungarna på kalaset var alldeles saliga över draken och det blev långdragna diskussioner och förhandlingar om vem som skulle få vilken del :-)

Även denna tårta var med i en online-tävling - hamnade dock inte på prispallen. Vann gjorde denna helt ooooootroligt vackra tårta - jag bugar mig ödmjukt inför tårtdesigner..... ( nedanstående tårta är alltså EJ gjord av mig)
Här kan ni läsa mer om tårtan och stryn kring motivet http://cakecentral.com/gallery/1702177

1 kommentar:

  1. Wow!!!! Vad läcker tårta!!! Måste varit ett oerhört jobb du lagt ner på den! Men den blev oerhört snygg :)

    Varma hälsningar/ Caroline- St Heaven Street

    SvaraRadera