14 okt. 2012

Sunday nail art - Peacock

Söndagens nail art har temat: zoo
Fler nail art kan ni se via Lelack:s blogg. Får tyvärr inte länkar att funka via Blogger-appen http://lelack.blogspot.se

Inspirerad av Isadora Peacock gav jag mig på att måla påfågelfjädrar. Inte det lättaste kan jag tala om! Inser att jag behöver smalare penslar o lite andra kulörer för att få fram visionen. Gjorde först ett motiv på ringfingret och tänkte nöja mig m det. Men blev inte riktigt nöjd så jag provade helt enkelt lite olika varianter på de andra fingrarna. Mest nöjd blev jag med pekfingret, något liknande det skulle jag kunna tänka mig på alla fingrar.
Så det jag visar idag är mer en rad lärorika försök än nail art ;)












12 okt. 2012

Isadora Peacock + Spectraflair= holo friday

Idag är jag med i Skimmerskuggans holofredag:
Tyckte det var dags att testa ytterligare ett lack ur Isadoras kollektion Jewels of the orient. Peacock 748, en läcker mörk turkos m fint skimmer.
Ovanpå blev det 2 lager holografiskt överlack, Spectraflair. Fin holografisk effekt om än ganska lågmäld. Får lite denimassociationer och tänker "vardag". Så nästa lackning m Peacock ska jag blinga till det lite - mer jag då ;)










Advent calender for nail nerds.....

Åhhhh vill ha! En adventskalender med ett nytt lack i en ny färg varje dag - vilken strålande idé!

Det är Ciaté som släppt denna söta kalender:


10 okt. 2012

New hair do!

Kortaste jag någonsin vågat, och rödaste! Slänger in en suddig förebild också :)





9 okt. 2012

Lite extra glitter skadar ju inte?

Det är så fin lyster i metalliclacken att det nästan är synd att blanda in glitter i bilden. Men får man hem ett efterlängtat Milani FX Gems så måste det ju testas omedelbart på första bästa lediga naglar. Eftersom maken vägrade ställa upp fick det bli på mina egna. Tänker mig detta lack på svart eller vit bakgrund.
Vad tycker du om glitterlack, hiss eller diss?




8 okt. 2012

Kleancolor metallic and more....

Fick hem ett paket m Kleancolor lack förra veckan och här kommer lite bilder. Det mest efterlängtade var Chunky holo black. Men det var metalliclacken som gjorde störst intryck - wow vilka starka,klara färger och läcker finish! Det enda jag inte gillar är den spretiga penseln. Har swatchat upp de 4:a på varsin nagel. Ett enda lager och det täcker bra. Här utan överlack. Trots idogt smörjande och inoljande av nagelbanden varje dag går de sönder som ni ser på långfingret , ont gör det med..... Några tips hur man får bukt med det?
De övriga chunky holo var en besvikelse, dåligt m glitter och ganska meningslösa. Stavglittret däremot gillar jag skarpt.

Vad tycker ni andra om Kleancolor? Någon favorit?

Ursäkta att bilderna kommer i oordning - när jag bloggar från mobilen läggs de inte upp i den ordning jag valt av okänd anledning.











7 okt. 2012

Marockanska köttbullar LCHF

Mina favoritköttbullar med mycket smak och doft från Marocko.
Ljuvligt goda på buffén, på mackan eller som tapas tex. Det allra viktigaste i mitt tycke är de färska kryddväxterna men det går naturligtvis att göra med torkade örter också - men med ett helt annat och blekare slutresultat.

Jag serverar dem ibland i en god tomatsås eller på en bädd av ratatouille eller grillade grönsaker.



Marockanska köttbullar
6 portioner

Bild lånad från hemmetsjournal.se
 
1 kg lammfärs, nötfärs eller 50/50
1 gul lök
2 vitlöksklyftor
2 äggulor
ca 1 dl färska myntablad
1/2 dl färska korianderblad
1/2 dl persiljeblad
1 tsk malen spiskummin
1 tsk paprikapulver
1/2 tsk torkad chili eller kajennpeppar
1/2-1 tsk ras el hanout
(eller
1/4 tsk malen kardemumma
1/4 tsk malda nejlikor
1/4 tsk malen ingefära
1/4 tsk malen muskot
1/4 tsk kanel)
gourmetsalt
olja + smör

Skala lök och vitlök och skär i klyftor. Kör i mixer med mynta, persilja och koriander till en grön smet. Häll upp i en bunke tillsammans med köttfärsen. Tillsätt äggulor och alla kryddor (mängden varierar efter smak) och blanda väl.
Doppa händerna i kallt vatten och forma ovala köttbullar. Hetta upp olja och lite smör i en stekpanna och stek i omgångar tills de är bruna runt om och precis genomstekta. Det tar ett par minuter.
Servera gärna på spett med kryddad yoghurtsås, isbergssallad, tomater och pitabröd.

Sunday nail art - dark red french

Min tolkning av söndagens nail art tema "Fransk manikyr" blev en mörk historia :-)
Nail Art Sunday startades av Lela med bloggen Lelack och efter att ha tittat i flera månader på alla andras nail art bestämde jag mig för ett blygsamt första bidrag idag.
Jag grundade med Isadora 743 Orient Express och målade sedan tipparna med 744 Ancient ruby, sedan en 0,5 mm striping tape i silver som avskiljare.
Gillar verkligen dessa två nyanser både var för sig och tillsammans.
Och som nybörjare är jag nöjd med resultatet även om det finns "room for improvement" vad gäller teknik :-) Så därför blir det bildkavalkad.........














3 okt. 2012

LCHF chips snacks - to die for!!!

Jag måste bara tipsa om min nuvunna snacksfavorit! Baked cale = Bakad grönkål. Nej sluta inte läsa nu bara för att jag skrev grönkål - häng kvar, jag lovar att du inte ångrar dig :-)

Tipset fick jag av min goda vän Linda med nystartade bloggen Lindas Lowcarb.
Hon skrev om detta recpet i ett forum och lovordade resultatet. Hmmmm tänkte jag - det LÅTER faktiskt inte gott. Inte alls. Men och ett stort men - det ÄR gott, jättegott, läckert, beroendeframkallande - och nyttigt! Win-win! Det funkar för LCHF, veganer, diabetiker, low calorie-fantaster osv. Dock inte raw-food ;-) Men det är så gott att det helt klart förtjänar lite utropstecken och uppmärksamhet.

Jag tror de flesta som äter LCHF längtar efter snacks ibland, visst det finns nötter, ostchips, parmachips o dyl men detta är i en klass för sig. Grönkålschipsen blir helt otroligt frasiga och delikata. Så frasiga att du kan smula sönder ett chips med en lätt fingertryckning. Sitter just i skrivande stund och tittar ner i min tomma baked cale-skål och önskar att jag hade gjort dubbelt så mycket.......

En påse grönkål....

Så här ser de ut när de är klara:


Och här har jag smulat ett chips med en lätt fingertryckning för att illlustrera att detta verkligen blir frasigt!



Så hur gör man då?

LCHF Chips av grönkål

1. Sätt ugnen på 175 grader.
2. Ta en bunt med grönkål. Jag köpte en rejäl knippa färdigförpackad för 29 kr på Coop. Ca en tredjedel av knippan blev lagom i en vanlig plåt. Skölj ordentligt och torka sedan torrt med torky tex eller kör i salladsslunga.
3. Riv el skär loss de gröna löven från de köttigare stammarna. Riv i lagom munsbitar o lägg i en långpanna. Drissla över 1 msk olivolja och strö sedan över en tsk flingsalt. Massera gärna igenom det så alla bitar blir täckta av olja.
4. In i ugnen i 10-15 min. Mina var helt perfekta efter 10 men ugnar kan variera så kolla redan efter 5 min första gången.
5. När de börjar bli bruna i kanterna och är frasiga är det dags att ta ut dem och sedan bara att avnjuta!