Enda justeringen till receptet nedan som jag föreslår är att man förlänger torktiden till 60 min alternativt bakar i 10 min extra. Men tiden brukar ju variera för olika ugnar så pröva dig fram
Receptet hittade jag i den fina bloggen 56kilo
1 dl Solroskärnor
1 dl Sesamfrön
½dl hela Linfrön
2 msk Pofiber
1 msk Fiberhusk
½ dl Kokosfett utan smak ( jag tog smör istället)
2½ dl kokande Vatten
½-1 tsk Havssalt
Lite flingsalt att strö över
Blanda alla torra ingredienserna i en bunke. Smält kokosfett i en kastrull, tillsätt vatten och koka upp.
Häll därefter vätskan över fröblandningen, rör om ordentligt. Smaka av om smeten är lagom salt.
Häll genast upp på en plåt med bakplåtspapper, sprid ut till en tunn kaka med bakskrapa. Strö över lite flingsalt.
Grädda på 150° i 45 minuter. Ta ut och markera fyrkanter med degskrapan.
Stäng av ugnen, sätt in brödet att torka i en halvtimme.
Åh vilket bra recept! Det ska jag göra vid tillfälle.
SvaraRaderakramar och hoppas att söndagen varit go..
<3
Gott! Har gjort något liknande men då det var så fuktigt i luften förvandlades det knäckiga knäcket till segt och trist. Dags att testa igen tror jag.
SvaraRaderakram
Lustigt...Jag gjorde detta recept från 56 kilo i lördags:) Supergott! Ett tips på att platta ut degen är att lägga den mellan två bakplåtspapper och kavla. Här äts de med rumstempad krämig mögelost...
SvaraRaderaLinda:)